10月22日，運城市絳縣市場監(jiān)管局以“誠信尚儉、共享食安”為主題，開展食品安全“進社區(qū)、進飯店、進企業(yè)”主題宣傳活動。

 

　　在倗國路社區(qū)老年人文化廣場，絳縣市場監(jiān)管局聯(lián)合社區(qū)服務中心向社區(qū)老人們發(fā)放食品安全宣傳資料，并以“食品安全知識小課堂”形式向老人們講解貼近生活的食品安全知識，糾正老年人對于食品安全一些錯誤觀念，不斷提升老年人食品安全意識。

 

　　在西北小鎮(zhèn)飯店，執(zhí)法人員對餐飲企業(yè)宣講《食品安全法》、《食品經(jīng)營餐飲主體責任實施細則》，同時對餐飲經(jīng)營單位主體責任落實情況進行了現(xiàn)場檢查，并要求負責人要提升食品安全責任意識，積極落實食品安全主體責任，確保飯菜質(zhì)量安全。

 

　　在絳縣維之王食品有限公司，執(zhí)法人員對企業(yè)員工開展食品安全宣傳，同時重點檢查生產(chǎn)流程、倉庫儲存、實驗室檢驗等方面，著重就食品添加劑使用和實驗室儀器使用情況進行指導，要求企業(yè)認真把好產(chǎn)品出廠檢驗關，做好人民放心食品。

 

　　下一步，絳縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合絳縣教育局，以絳縣食品安全體驗館為食品安全宣傳陣地，對絳縣廣大學校師生開展食品安全知識培訓，通過喜聞樂見的培訓形式提升師生食品安全意識和食品安全知識儲備，達到“小手拉大手”的食品安全宣傳效果。（供稿：絳縣市場監(jiān)管局）