近日，九江市市場監(jiān)管局在修水縣舉辦全市市場監(jiān)管系統(tǒng)基層監(jiān)管能力提升培訓班，邀請了食品安全專家、南昌大學碩士研究生導師徐艷鋼教授就食品安全事件和輿情應對處置等工作進行專題授課。

 

　　此次專題授課主要面向各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局業(yè)務骨干，以及全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）市場監(jiān)管分局負責人，重點圍繞如何提升基層食品安全應急管理和處置能力，從解析“食源性疾病”“食物中毒”“食品安全事故”等食品安全相關定義、要素入手，由淺及深，詳細闡述了食品安全事件應急處置各科目的標準要求、處置措施和實戰(zhàn)技能等。培訓現(xiàn)場，徐教授現(xiàn)身說法、以案促學，用他多年以來經(jīng)歷的處置案例和工作經(jīng)驗，幫助大家進一步提高感性認識，加強理性思考，提升能力水平。

 

　　近年來，九江市市場監(jiān)管局高度重視食品安全應急管理工作，切實增強舉措，推動提升全市食品安全事件應急管理和處置能力。一是完善應急管理規(guī)范。組織起草并報請市政府修訂了《九江市食品安全事件應急預案》，配套制定了《九江市市場監(jiān)督管理局食品安全事件應急預案》，以及食品安全事件應急管理和信息報送有關制度。二是強化應急演練培訓。每年均組織開展食品安全事件應急演練或培訓學習，通過沙盤推演、線上線下相結合模擬演練、專題講座等多種方式，不斷提升相關人員素質和水平。三是完善應急管理體系。發(fā)揮食品安全綜合協(xié)調作用，指導各縣（市、區(qū)）人民政府修訂完善了食品安全事件應急預案，進一步構建起“屬地管理、分級負責”的食品安全應急管理體系。