為進一步保障在校師生飲食安全，全面整治全市校園食品安全突出問題，9月27日，百色市召開全市學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理警示教育工作會議。

 

　　會議對校園食品及用水衛(wèi)生安全事件問題作剖析警示，對食堂規(guī)范操作流程工作提要求，對諾如病毒在內(nèi)的秋冬季流行病防控工作提要求，提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理意識和保障水平。

 

　　百色市市場監(jiān)管局就當(dāng)前校園食品安全工作重點以及食品安全事故信息上報要求等內(nèi)容進行專題培訓(xùn)。

 

　　會議要求，各縣（市、區(qū)）教育、衛(wèi)健、市場監(jiān)管、疾控等部門要進一步加強溝通、互通信息，全面掌握學(xué)校食品安全工作情況。要組織開展校園食品安全再排查再整治，對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患問題，特別是三防設(shè)施設(shè)備不全、大型餐飲具消毒不到位的情況進行聯(lián)合督促整改，全力化解風(fēng)險隱患。各學(xué)校要要切實做好日管控、周排查、月調(diào)度，不斷加強對食堂日常運作的監(jiān)督，要組織食堂工作人員參加食品安全培訓(xùn)，定期組織食品安全知識講座，增強師生的食品安全意識，要制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，開展食品安全應(yīng)急演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力，切實保障師生飲食安全。

 

　　會議以視頻形式召開，百色市教育局、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管局、疾控中心等單位分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)科室負責(zé)人及市直屬學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)在主會場參加會議，各縣（市、區(qū)）教育局、全市各學(xué)校設(shè)分會場。