食品伙伴網(wǎng)訊 9月23日，河南省科學技術(shù)廳、河南省科學院發(fā)布關(guān)于2023年度第二批省級科技研發(fā)計劃聯(lián)合基金項目立項的通知，對112個項目予以立項支持。其中，食品領(lǐng)域有5個項目。
食品領(lǐng)域2023年度第二批省級科技研發(fā)計劃聯(lián)合基金項目立項匯總表
| 序號 | 項目編號 | 項目名稱 | 承擔單位 | 項目類型 | 經(jīng)費預算總額 （萬元） |
本次下達（萬元） |
| 10 | 235200810010 | 小麥航天與輻射誘變高效育種技術(shù)研究與應用 | 河南省科學院同位素研究所有限責任公司 | 重點項目 | 100 | 60 |
| 19 | 235200810019 | 夏秋茶資源特色功能成分高效提取、健康評價及功能食品的開發(fā) | 河南農(nóng)業(yè)大學 | 重點項目 | 100 | 60 |
| 23 | 235200810023 | 果渣類副產(chǎn)物生物轉(zhuǎn)化生產(chǎn)琥珀酸關(guān)鍵技術(shù) | 河南省科學院 | 重點項目 | 100 | 60 |
| 39 | 235200810039 | 基于虛擬篩選的新型油菜素內(nèi)酯功能類似物設(shè)計及活性評價 | 河南省科學院高新技術(shù)研究中心 | 重點項目 | 100 | 60 |
| 83 | 235200810083 | 基于靶向遞送的麥麩多酚穩(wěn)態(tài)化載體構(gòu)建及其抗炎機制研究 | 河南農(nóng)業(yè)大學 | 青年科學家 | 20 | 20 |
（來源：河南省科學技術(shù)廳）
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