為進一步強化我市肉類產品監(jiān)管，規(guī)范肉類產品市場秩序，保障我市肉類產品質量安全。9月13日，太原市食安辦組織召開全市嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動第三次風險會商（調度）會議。市公安局、市農業(yè)農村局、市市場監(jiān)管局相關科室負責同志以及小店、迎澤、萬柏林、杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局分管副局長參會。

 

　　會議通報了全市打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動階段性進展情況、存在問題，并對專項整治行動的下一步工作做出了安排部署。與會各單位各部門就專項整治工作近期情況進行了交流發(fā)言。小店、迎澤、杏花嶺、萬柏林區(qū)市場監(jiān)管局分別就轄區(qū)內肉類產品專項整治行動開展情況進行了交流。

 

　　會議強調，各部門要提高認識，對易發(fā)生問題、易引發(fā)輿情的環(huán)節(jié)提前安排部署，加大檢查力度，嚴厲打擊私屠濫宰、以假充真、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為；要加強與公安、農業(yè)農村等部門的聯(lián)動，形成風險會商和信息交互工作機制，進一步加大檢查力度和案件查辦數(shù)量，落實好行刑銜接，形成閉環(huán)管理；要強化宣傳培訓，對食品生產經營環(huán)節(jié)所涉及的標準開展宣貫，全面規(guī)范肉類產品生產經營行為，確保專項整治工作取得實效。