為進(jìn)一步加強肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊夏季夜市假劣肉制品，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，8月29日晚，淄川區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局開展夏季夜市肉制品集中檢查行動。

 

　　此次檢查行動由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，集中相關(guān)科室和市場監(jiān)管所人員力量，與區(qū)公安分局組成聯(lián)合檢查組，以吉祥廣場為重點檢查區(qū)域，對在營的燒烤店、火鍋店、大排檔等肉制品經(jīng)營業(yè)戶開展集中檢查，共出動執(zhí)法人員16人次，檢查肉制品經(jīng)營業(yè)戶5家，開展肉制品抽樣3批次，下達(dá)當(dāng)場行政處罰決定書1份。

 

　　嚴(yán)打夏季夜市假劣肉制品是抓好群眾身邊具體實事的重要抓手。區(qū)市場監(jiān)管局將以此次集中檢查為契機，通過“公開+秘密”相結(jié)合的方式，持續(xù)加大對夜市肉制品銷售業(yè)戶的監(jiān)督檢查力度，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，嚴(yán)格依法處理，確保集中檢查行動取得實效。