（1）監(jiān)管結(jié)果：2023年的監(jiān)管和研究結(jié)果顯示，芬蘭的食品安全監(jiān)管有效，食品安全總體上處于良好水平。盡管監(jiān)管數(shù)量在某些方面沒(méi)有完全達(dá)到目標(biāo)，但檢查結(jié)果表明情況總體良好；

 

　?。?）檢查結(jié)果：2023年進(jìn)行了大約22500次檢查，比上一年增加了約10%。83%的檢查結(jié)果為A或B等級(jí)，表示企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況良好。但仍有改進(jìn)空間，特別是在檢查范圍和頻率方面；

 

　?。?）食品相關(guān)疾?。?023年有55起食品相關(guān)疾病爆發(fā)，受影響人數(shù)為1671人，未達(dá)到目標(biāo)；

 

　　（4）監(jiān)管和監(jiān)測(cè)計(jì)劃：監(jiān)管和監(jiān)測(cè)計(jì)劃執(zhí)行良好，例如，芬蘭的沙門氏菌監(jiān)測(cè)計(jì)劃顯示，國(guó)內(nèi)肉類中沙門氏菌的檢出率低于0.5%；

 

　?。?）出口監(jiān)管：出口監(jiān)管分為維護(hù)現(xiàn)有出口權(quán)利和開放新的出口權(quán)利兩部分。2023年對(duì)中國(guó)、俄羅斯和美國(guó)的出口有所減少，但中國(guó)仍然是芬蘭最重要的非歐盟食品出口目的地。

 

　　更多詳情參見：https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/oppaat/elintarviketurvallisuus-suomessa-2023/osa-1/yhteenveto/