近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品615批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格593批次、不合格22批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素超標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　?。ㄒ唬幉ㄊ墟?zhèn)海區(qū)招寶山暖心烘焙工坊銷售的標(biāo)稱寧波程順食品科技有限公司生產(chǎn)的豆乳餐包（面包），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┡_(tái)州市路橋區(qū)味暢調(diào)料商行銷售的標(biāo)稱臺(tái)州市六悅調(diào)料有限公司生產(chǎn)的龍蝦蘸醬調(diào)味料，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄈ愃猩彾紖^(qū)山脈飲用水經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱麗水市極峰飲用水廠生產(chǎn)的百里冰封飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　二、食品添加劑超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┽橹菔谐Ｉ綎|方廣場(chǎng)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱杭州臨安翔天食品有限公司生產(chǎn)的黃花菜（熟），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。杭州臨安翔天食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安翔天食品有限公司產(chǎn)品。

 

　　（二）東陽(yáng)市吳寧一倩土特產(chǎn)店在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱金華市金東區(qū)祖創(chuàng)食品廠生產(chǎn)的金華酥餅，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄈ┝x烏市千林食品商行銷售的標(biāo)稱杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠生產(chǎn)的手剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠產(chǎn)品。

 

　?。ㄋ模┖贾莸聞偈称肥袌?chǎng)旺達(dá)食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱杭州臨安區(qū)南陽(yáng)炒貨食品有限公司生產(chǎn)的好好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。杭州臨安區(qū)南陽(yáng)炒貨食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安區(qū)南陽(yáng)炒貨食品有限公司產(chǎn)品

 

　?。ㄎ澹┙鹑A市金東區(qū)四新果品批發(fā)部銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（六）嘉興水果市場(chǎng)天元果業(yè)銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄆ撸┙鹑A市金東區(qū)利群果蔬經(jīng)營(yíng)部銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬幉ǚ罨靷ボ娝a(chǎn)店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（二）臺(tái)州市椒江飯鮮生餐飲店購(gòu)進(jìn)的黃鱔片，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄈ┘紊铺平▽毜a(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。ㄋ模愃猩彾紖^(qū)陳觀平鮮肉店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。ㄎ澹┖贾莨攀庌r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)鳳水產(chǎn)品店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（六）江山市芬英水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。ㄆ撸┲凵绞衅胀訁^(qū)云尚超市銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ò耍┩┼l(xiāng)市梧桐薛大慶冰凍食品攤銷售的三黃雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　?。ㄒ唬幉ㄊ薪背续P食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱余姚市名邦酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的粟燒（液態(tài)法白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）龍游好樂購(gòu)貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱衢州市衢江區(qū)酒廠生產(chǎn)的清爽型黃酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　五、生物毒素超標(biāo)

 

　　（一）東陽(yáng)市巍山鎮(zhèn)惠政副食店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ〇|陽(yáng)市巍山鎮(zhèn)樂福超市銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、嘉興、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20240626.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20240626.xls

 

　　浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年6月26日