在中國市場，美國和加拿大是俄羅斯螃蟹的主要競爭對手，俄羅斯螃蟹占中國市場的27%-28%，美國占10.21%，加拿大占11.2%。

 

　　一季度俄羅斯螃蟹對華供應量8400噸，同比增加12.8%，價值3.095億美元，同比增長17.34%。

 

　　中國是全球最大的螃蟹消費國，一季度購進量30200噸，同比增加16.5%，價值5.587億美元，同比增長30.9%。

 

　　中國餐飲業(yè)和旅游業(yè)的全面復蘇為活蟹消費提供了穩(wěn)定的環(huán)境。與此同時，中國國內市場對冷凍即食海鮮的需求正在增長。

 

　　消費者們表示，冷凍螃蟹的味道并不比活蟹差，但價格要便宜得多。此外，冷凍螃蟹可以在家食用，更加方便，而活蟹是餐館的主打菜肴。

 

　　根據(jù)聯(lián)合國糧農組織(FAO)的估計，有跡象表明，中國將是各類螃蟹的主要消費市場。

 

　　俄羅斯在2023年捕獲了9.25萬噸螃蟹，而2022年同期為9.68萬噸。遠東盆地2023年產量67,800噸(2022年為68,700噸)，而北部盆地2023年為24,700噸(2022年為28,100噸)。

 

　　2023年有超過4萬噸，價值超過10億美元的螃蟹被運往中國市場。