為更好學(xué)習(xí)、推廣先進(jìn)城區(qū)優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)做法，促進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)覆蓋率快速提升，提高“明廚亮灶”建設(shè)質(zhì)量，5月29日，市市場監(jiān)管局組織召開全市“明廚亮灶”建設(shè)第五次推進(jìn)會議。市政府食安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長朱玉光主持會議并發(fā)表講話。

 

　　會議聽取“明廚亮灶”建設(shè)覆蓋率較高的、近期工作增長較快的、以及整體推進(jìn)速度較慢的縣（市）區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)言。通過連續(xù)三次的推進(jìn)會議，市局對各縣（市）區(qū)工作開展情況有了充分了解，有針對性地指出現(xiàn)階段“明廚亮灶”建設(shè)不足，解決存在的實(shí)際困難，部署下一步工作安排。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，雖然近期“明廚亮灶”建設(shè)有了較大的提升，但距離最終的要求還存在較大差距，各縣（市）區(qū)、各相關(guān)部門務(wù)必高度重視，采取有效措施，加速推進(jìn)“明廚亮灶”工作；六月將至，夏季旅游景區(qū)即將迎來旺季，要充分利用重點(diǎn)景區(qū)餐飲服務(wù)單位開業(yè)前的準(zhǔn)備時(shí)期，積極開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)；要加大宣傳力度，利用各類新聞媒體廣泛宣傳此項(xiàng)工作，借鑒優(yōu)秀縣（市）區(qū)的先進(jìn)做法，制作醒目的宣傳標(biāo)語，增加公眾的知曉度。

 

　　市食安辦、餐飲科、旅游分局、各縣（市）區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加會議。