為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，全面提升無錫市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全管理水平，5月15日下午，無錫市市場監(jiān)管局以視頻方式召開我市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治行動部署會。

 

　　會議明確，本次專項整治行動堅持以問題為導(dǎo)向，“線上+線下”齊抓共管，合力整治網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為：一是以無實體門店；無證、假證、證照過期或超范圍經(jīng)營；加工場所環(huán)境不符合要求；有害生物防治設(shè)施不到位等違法違規(guī)行為為重點整治線下餐飲服務(wù)經(jīng)營者臟亂差現(xiàn)象。二是以第三方平臺把關(guān)不嚴(yán)，上線不合規(guī)經(jīng)營者；入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者資質(zhì)信息未公示、公示不全或未及時更新等為重點規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)線上經(jīng)營行為。

 

　　會議要求，各地市場監(jiān)管部門要高度重視網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作，以提升我市餐飲食品安全質(zhì)量水平和人民群眾食品安全“獲得感”為核心，切實采取有效措施，高效精準(zhǔn)開展整治工作。

 

　　一要依法行政，確保實效。對發(fā)現(xiàn)的突出問題和違法違規(guī)行為保持高壓態(tài)勢，確保執(zhí)法強度與轄區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營者基本底數(shù)相匹配。

 

　　二要多措并舉，綜合治理。探索落實網(wǎng)絡(luò)餐飲“紅黑榜”工作機制，引導(dǎo)食品經(jīng)營者自覺落實食品安全主體責(zé)任，聚焦無堂食外賣和外賣集聚街區(qū)，開展“餐飲你我同查”活動，增加群眾對整治行動知曉度。

 

　　三要強化宣傳，正確引導(dǎo)。加強食品安全法律法規(guī)宣傳，進一步強化經(jīng)營主體法律意識和公眾食品安全風(fēng)險防范意識。加強媒體溝通，大力宣傳專項整治中好的做法和經(jīng)驗，努力營造加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全的輿論氛圍。

 

　　下一步，全市市場監(jiān)管部門將根據(jù)會議要求開展整治行動，確保工作落到實處、不走形式，著力提升我市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平。