4月25日，河南省政府食品安全辦組織召開2024年夏季食品安全形勢會商會議。省政府食品安全辦副主任，省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王建防出席會議并講話。省政府食品安全委員會相關成員單位參會。

 

　　會議傳達了省政府有關工作要求，省委網(wǎng)信辦、省教育廳、省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省糧食和儲備局、鄭州海關和省市場監(jiān)管局等單位分別通報了本行業(yè)領域發(fā)現(xiàn)的風險隱患，分析研判了全省夏季食品安全形勢，并提出下一步工作措施。

 

　　王建防強調(diào)，夏季氣溫高、濕度大，各種致病性微生物易滋生，食物易腐敗變質(zhì)，是食品安全風險集中、事故易發(fā)多發(fā)的重點時段。各有關部門要認真貫徹落實省政府關于食品安全工作要求，進一步提高政治站位，增強責任意識，堅持以“四個最嚴”為遵循，加強組織領導，周密安排部署，強化風險研判，全面排查整治，及時消除隱患，堅決守牢食品安全底線。

 

　　王建防要求，一要強化責任擔當，各有關部門要嚴把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，組織專門力量，對本行業(yè)領域內(nèi)重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種的食品安全開展監(jiān)督檢查，全面排查問題隱患。二要強化問題整治，各有關部門要結合此次形勢會商研判發(fā)現(xiàn)的風險和問題，抓緊制定工作方案，聯(lián)合開展夏季食品安全專項整治行動，以強有力的排查整治，確保我省夏季食品安全。三要強化攻堅治理，今年是“深化食品安全放心工程建設攻堅行動”的收官之年，要進一步聚焦年度重點任務和難點問題，對標對表攻堅克難，確保三年行動圓滿收官。四要強化協(xié)作配合，要健全完善部門聯(lián)絡、信息互通交流等工作機制，強化風險研判和預警交流，提高風險防控協(xié)同應對能力。五要強化應急處置，進一步完善食品安全輿情應急處置預案，提高突發(fā)事件和輿情的應對能力，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早應對、早處置。