為認(rèn)真落實(shí)國家市場(chǎng)監(jiān)管總局和省市場(chǎng)監(jiān)管局校園食品安全專項(xiàng)整治安排部署。近期，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)聯(lián)合市質(zhì)檢中心和食藥檢測(cè)中心及屬地監(jiān)管縣區(qū)局走進(jìn)校園開展食品安全抽檢工作。本次市本級(jí)校園食品安全抽檢計(jì)劃安排106批次，抽檢范圍主要是中心城區(qū)內(nèi)大學(xué)、職業(yè)學(xué)校、初高中食堂和各縣（區(qū)）高中食堂；抽檢品種主要是米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜水果和餐飲具。

 

　　為配合市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)科室抓好校園食品安全隱患排查力度，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，市質(zhì)檢中心、市藥檢中心的技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)被抽檢學(xué)校食堂操作人員食品操作器具和餐飲具清洗消毒常識(shí)和留樣時(shí)限、留樣分量進(jìn)行指導(dǎo)，市執(zhí)法支隊(duì)和屬地監(jiān)管縣區(qū)局執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂從食材購進(jìn)、進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康體檢、食品儲(chǔ)存保管和制止餐飲浪費(fèi)等方面進(jìn)行了認(rèn)真檢查，要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂負(fù)責(zé)人要把主體責(zé)任“落下去”、把安全責(zé)任“擔(dān)起來”，把安全意識(shí)“強(qiáng)起來”，把制度體系“嚴(yán)起來”，維護(hù)好校園食品安全。

 

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)將認(rèn)真組織和督促各縣（市）區(qū)局積極開展校園食品安全專項(xiàng)抽檢工作，同時(shí)結(jié)合“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)，激發(fā)群眾參與食品安全監(jiān)管熱情，進(jìn)一步提高全民食品安全意識(shí)。