香港消費(fèi)者委員會(huì)近期對(duì)市面上30款預(yù)先包裝的罐裝或支裝啤酒進(jìn)行了評(píng)估。結(jié)果顯示，全部樣本檢出不同種類和含量的生物胺，當(dāng)中2款所檢出的生物胺含量相對(duì)較高，另外1款樣本更檢出霉菌毒素DON，大量攝入DON可引致惡心、嘔吐等癥狀。（相關(guān)報(bào)道：香港：啤酒酒精濃度增便熱量升 喝1罐如吃1碗飯 全部樣本檢出生物胺 大量攝入或致惡心嘔吐促改善）
女子疑在米其林餐廳吃到淋巴肉？商家回應(yīng)
近日，廣東廣州。女子發(fā)視頻稱，在一家米其林餐廳吃到淋巴肉，服務(wù)員解釋這是花腩肉不是淋巴肉。離開餐廳后，出現(xiàn)胃痛腹瀉等癥狀。視頻顯示，女子吃到的肉表面呈現(xiàn)大量顆粒狀的凸起。廣州12345回應(yīng)：商家表示切五花肉用刀背敲打，給肉塊表面制造粗糙感，能更好形成焦香味?，F(xiàn)場(chǎng)檢查也能根據(jù)追溯系統(tǒng)查到該豬肉的供應(yīng)來源，暫未發(fā)現(xiàn)肉品問題。
員工更換過期食品標(biāo)簽？永輝回應(yīng)、市監(jiān)局介入
4月14日，有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，在安徽合肥的永輝超市肥西水晶城店，有員工隨意更換面包有效期標(biāo)簽。對(duì)此，超市回應(yīng)系商品標(biāo)簽貼錯(cuò)后更改，后續(xù)處理結(jié)果會(huì)對(duì)外公布。市監(jiān)局回應(yīng)轄區(qū)所已前往調(diào)查處理。
近日，據(jù)貴州茅臺(tái)官微，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)丁雄軍出席全球消費(fèi)創(chuàng)新系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式并作主題發(fā)言。丁雄軍表示，茅臺(tái)集團(tuán)已經(jīng)形成白酒、紅酒、果酒的出口產(chǎn)品矩陣，產(chǎn)品銷往全球64個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2023年出口額超43億元，占到中國(guó)白酒出口額的77%。
茶百道預(yù)計(jì)4月23日掛牌上市，發(fā)行1.48億股
4月15日，新茶飲品牌茶百道母公司四川百茶百道實(shí)業(yè)股份有限公司發(fā)布公告稱，擬全球發(fā)售股份約1.48億股，4月15日至4月18日進(jìn)行招股，發(fā)售價(jià)為每股17.50港元，預(yù)計(jì)4月23日于港交所主板掛牌上市。
3月28日晚上，惠發(fā)食品發(fā)布2023年年度報(bào)告。2023年，惠發(fā)食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入19.97億元，同比增長(zhǎng)26.36%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)751.59萬元，同比增長(zhǎng)106.27%。2021年、2022年，惠發(fā)食品則連續(xù)虧損。
印度出口紅茶被檢出天然毒素超標(biāo)
據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年4月15日，比利時(shí)通過RASFF通報(bào)印度出口紅茶不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中天然毒素的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：印度出口紅茶被檢出天然毒素超標(biāo)）
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