為進(jìn)一步貫徹落實國務(wù)院食品安全委員會《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制推動食品安全屬地管理責(zé)任落實落實的意見》和國家市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，持續(xù)強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，不斷提升各級食品安全“兩個責(zé)任”工作專班履職能力，近日，蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全“兩個責(zé)任”業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，新區(qū)、各園區(qū)、各（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）中心社區(qū)三級“兩個責(zé)任”工作專班40余人參加培訓(xùn)。
會上，學(xué)習(xí)了國家市場監(jiān)管總局建設(shè)的“落實食品安全屬地管理責(zé)任平臺”和“食安督”APP的各項操作流程，對“落實食品安全屬地管理責(zé)任平臺（2.0版）”和“食安督”APP的使用進(jìn)行了演示講解。
會議強(qiáng)調(diào)，新區(qū)各級食品安全“兩個責(zé)任”工作專班要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，認(rèn)真抓好工作落實，凝聚上下聯(lián)動、整體推動的工作合力，筑牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。要增強(qiáng)督導(dǎo)實效，明確“三清單一承諾”等屬地責(zé)任，做到責(zé)任層層壓實、問題精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)、整改及時有效。要督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，規(guī)范食品經(jīng)營活動，提升食品安全管理水平。
蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全“兩個責(zé)任”工作推動落實，堅持應(yīng)包盡包，實現(xiàn)包保主體全覆蓋；堅持應(yīng)督盡督，實現(xiàn)包保督導(dǎo)全覆蓋；堅持應(yīng)改盡改，實現(xiàn)問題整改全覆蓋；堅持應(yīng)管盡管，實現(xiàn)風(fēng)險防控全覆蓋。
供稿：食品科 楊浩
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