近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，特殊膳食食品，飲料26大類食品825批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品803批次，不合格樣品22批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.豫雪礦泉水銷售處銷售的標(biāo)稱周口市雪龍飲用水有限公司生產(chǎn)的1批次優(yōu)質(zhì)飲用天然泉水，銅綠假單胞菌檢出值為1CFU/250mL、1CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得檢出。

 

　　2.周口鹿寧商貿(mào)有限公司銷售的1批次糖蒜，二氧化硫殘留量檢出值為0.750g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。

 

　　3.信陽市大別山農(nóng)貿(mào)市場徐家奎銷售的1批次黃鱔，恩諾沙星檢出值為431µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100µg/kg。

 

　　4.滎陽市馬公正燴面館使用的1批次餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0101mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　5.河南小香廚農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的1批次老重慶酸辣粉，菌落總數(shù)檢出值為1.0×10⁵CFU/g、9.5×10⁴CFU/g、1.5×10⁵CFU/g、1.3×10⁵CFU/g、1.5×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　6.河南小香廚農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的1批次酸辣寬粉，菌落總數(shù)檢出值為8.7×10⁴CFU/g、9.2×10⁴CFU/g、7.2×10⁴CFU/g、7.3×10⁴CFU/g、1.0×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　7.汝南縣王崗鎮(zhèn)晨鳴超市銷售的1批次大姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.072mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

 

　　8.禹州市滿屋香燒餅店使用的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　9.葉縣盛德美生活用品超市銷售的標(biāo)稱商丘市尊貴人生調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次雞精調(diào)味料，呈味核苷酸二鈉檢出值為0.257g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。

 

　　10.信陽亞興集團有限責(zé)任公司平橋購物廣場店銷售的標(biāo)稱漯河市鄭師傅食品廠生產(chǎn)的1批次貓耳酥（香辣味），菌落總數(shù)檢出值為10000CFU/g、9000CFU/g、9000CFU/g、10000CFU/g、10000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　11.遂平縣愛心購物有限公司銷售的1批次香蕉，噻蟲嗪檢出值為0.070mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。

 

　　12.水勝活魚行銷售的1批次鯉魚，地西泮檢出值為2.03µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　13.信陽市羊山新區(qū)牙海餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　14.武陟縣世博商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南櫻泓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次檸檬酒（檸檬味配制酒）、1批次山楂酒（山楂味配制酒），酒精度檢出值均為6.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為7.0～9.0%vol。

 

　　15.輝縣市城南農(nóng)貿(mào)市場呂二大肉店銷售的1批次豬肉，磺胺類（總量）檢出值為737µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100?g/kg。

 

　　16.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)如意餛飩店使用的1批次干拌碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　17.淇縣西崗華尚瑪特超市銷售的標(biāo)稱河南淇縣趙岳食品廠生產(chǎn)的1批次芝麻油，苯并[a]芘檢出值為16.6µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10µg/kg。

 

　　18.新鄭市新煙辦好便利店銷售的1批次花生，黃曲霉毒素B1檢出值為24.0µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20µg/kg。

 

　　19.上蔡縣錢友餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　20.美齋府食品（經(jīng)營者為盂縣栗璟商貿(mào)中心）銷售的標(biāo)稱商丘市梁園區(qū)龔莊醬菜廠生產(chǎn)的1批次糖醋蒜（醬腌菜），二氧化硫殘留量檢出值為0.226g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。

 

　　21.偃師市顧縣鎮(zhèn)段東村新樂福超市銷售的1批次桔餅，二氧化硫殘留量檢出值為1.94g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.35g/kg。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省經(jīng)營單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.doc

 

　　   2.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　   4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2024年1月23日