1月18日下午，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育局開(kāi)展在湖普通高等教育學(xué)校和市屬學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人集體約談會(huì)。在湖6所高校、17家市屬學(xué)校、14家承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和35家食材配送單位等相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。

 

　　會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局對(duì)在湖高校、市屬學(xué)校、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和配送單位進(jìn)行了全量約談，并就此次專項(xiàng)工作進(jìn)行部署。72家單位現(xiàn)場(chǎng)簽訂食品安全承諾書(shū)。

 

　　市食藥安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)盧華針對(duì)此次全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)提出具體要求：一是提高站位，務(wù)必正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前校園食品安全形勢(shì)，重點(diǎn)關(guān)注“三防”設(shè)施、專間管理、設(shè)備設(shè)施維保等薄弱環(huán)節(jié)。二是強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，務(wù)必高度重視此次排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，市工作專班將以“四不兩直”的方式開(kāi)展督查工作；三是靶向治理，務(wù)必強(qiáng)化校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)，督促校方、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、配送單位等開(kāi)展全面自查，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控清單。

 

　　自2023年12月下旬開(kāi)始，市食藥安辦聯(lián)合市教育局、市公安局、市衛(wèi)生健康委和市市場(chǎng)監(jiān)管局等五部門(mén)開(kāi)展全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。將通過(guò)為期半年的行動(dòng)，依法查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)，著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問(wèn)題。同時(shí)，還將選樹(shù)一批經(jīng)驗(yàn)做法，形成一批制度建設(shè)成果，力爭(zhēng)取得可感知、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的工作成效，進(jìn)一步健全校園食品安全治理長(zhǎng)效機(jī)制。

 

　　消息來(lái)源：市局餐飲處