為保證“定西寬粉”質量安全，提高消費者對“定西寬粉”品牌及企業(yè)形象的認同感和美譽度。隴山鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所積極組織執(zhí)法人員，在全鎮(zhèn)范圍內全面對粉條加工點以及出售經營戶開展全方位無死角的監(jiān)督檢查。做到及時排摸，積極跟進，全面核查，確保質量要求符合標準，群眾食用安全有保障。

 

　　此次專項整治以粉條產品生產加工點和自行生產加工粉絲粉條的餐飲服務提供者為主要檢查對象，重點檢查是否存在添加非食用物質和超范圍、超限量使用食品添加劑行為，特別是含鋁食品添加劑的使用記錄等環(huán)節(jié)進行了監(jiān)督檢查；同時對粉條加工、貯存、包裝、銷售、環(huán)境衛(wèi)生等進行了查看檢查，重點檢查粉條粉絲經營銷售是否履行食品進貨查驗義務，是否銷售過期變質食品；檢查粉條粉絲生產點的原輔料進貨查驗，深入排查超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質、使用不合格原料生產食品、標簽標識是否符合規(guī)定等食品安全隱患，嚴厲打擊粉條粉絲中食品添加劑超標等問題。

 

　　此次行動共檢查粉條粉絲生產點2家、經營單位6家，下達責令整改書1份。暫未發(fā)現(xiàn)其他相關違法違規(guī)行為。