今年6月份，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第81號(hào)，以下簡(jiǎn)稱“81號(hào)令”），將于2023年12月1日起施行。自81號(hào)令發(fā)布以來，山東省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)分層分級(jí)開展宣貫解讀，為81號(hào)令落地落實(shí)落細(xì)夯實(shí)基礎(chǔ)。

 

　　省市場(chǎng)監(jiān)管局以線上方式開展宣貫工作，組織省市縣所四級(jí)監(jiān)管人員以及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、大中型和連鎖食品銷售企業(yè)的食品安全總監(jiān)或食品安全員共4500余人參訓(xùn)。同時(shí)，組織各市市場(chǎng)監(jiān)管局分層分級(jí)開展宣貫工作，截至目前，各市共組織開展宣貫396場(chǎng)次，覆蓋2萬余人。其中，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展“生鮮燈”專項(xiàng)檢查，共檢查各類經(jīng)營主體8000余家次，目前，全市15家大中型連鎖超市、7家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、71家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已基本完成燈具更換。青島市市場(chǎng)監(jiān)管局深化“四個(gè)一”舉措，通過舉辦一場(chǎng)宣貫會(huì)、發(fā)放一張明白紙、制作一份宣傳海報(bào)、開展一次督導(dǎo)檢查，全面做好81號(hào)令的宣貫工作，全市以“線上+線下”模式，多途徑、多維度組織開展宣貫活動(dòng)26場(chǎng)次，培訓(xùn)市場(chǎng)開辦者負(fù)責(zé)人、食品安全員、監(jiān)管人員等1300余人，發(fā)放《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售者明白紙》2萬余份，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)109家、商超206家，指導(dǎo)市場(chǎng)、超市等經(jīng)營主體和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者更換“生鮮燈”1.8萬余盞。泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理培訓(xùn)會(huì)議，重點(diǎn)講解81號(hào)令相關(guān)內(nèi)容，并通過市局官方網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者禁用“生鮮燈”的通告，進(jìn)一步規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)秩序。

 

　　下一步，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)抓好81號(hào)令宣貫工作，重點(diǎn)針對(duì)與消費(fèi)者關(guān)系密切的“生鮮燈”、即食食用農(nóng)產(chǎn)品等幾個(gè)方面，加大監(jiān)督檢查力度，督促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體嚴(yán)格落實(shí)法律法規(guī)要求，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。