近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，速凍食品，飲料，食品添加劑，保健食品21大類食品4014批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品4000批次，不合格樣品14批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.示范區(qū)文成桶裝水經(jīng)銷部銷售的標(biāo)稱開封市開發(fā)區(qū)光大飲用水廠生產(chǎn)的1批次其他飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為58CFU/250mL、16CFU/250mL、56CFU/250mL、10CFU/250mL、68CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。

 

　　2.漯河市源匯區(qū)柴劉記熱干面館使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　3.息縣牛家油條饃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為466mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。

 

　　4.鄭州航空港區(qū)新港老陳魚行銷售的1批次鯉魚，恩諾沙星檢出值為405µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100µg/kg。

 

　　5.新鄭市廣源食化商行銷售的標(biāo)稱江蘇威業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的1批次甜蜜素 B型（食品級(jí)），干燥減量檢出值為16.82ω/%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于16.5ω/%。

 

　　6.滑縣蓉匠串串火鍋餐飲店使用的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　7.焦作市解放區(qū)豐收路眾祥水產(chǎn)品店銷售的1批次鱸魚，恩諾沙星檢出值為181µg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100µg/kg。

 

　　8.三門峽市湖濱區(qū)藍(lán)泉桶裝水經(jīng)營(yíng)店銷售的標(biāo)稱中國(guó)水電十一局有限公司三隆分公司生產(chǎn)的1批次三隆純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為90CFU/250mL、19CFU/250mL、93CFU/250mL、98CFU/250mL、0CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。

 

　　9.洛陽市瀍河回族區(qū)石頭記螺螄粉君河灣連鎖餐飲店使用的1批次大碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　10.長(zhǎng)葛市玖盛商貿(mào)有限公司銷售的1批次臺(tái)芒，吡唑醚菌酯檢出值為0.093mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。

 

　　11.西華縣城關(guān)葉記饸饹面店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.1498mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　12.寧陵縣恒興百貨店銷售的1批次大蔥，噻蟲嗪檢出值為0.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.3mg/kg。

 

　　13.汝州市谷養(yǎng)元快餐廳使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.3620mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　14.民權(quán)縣家和生活超市銷售的標(biāo)稱民權(quán)縣會(huì)玲清真食品有限公司委托民權(quán)縣隆涎香食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥麻花（油炸糕點(diǎn)），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.3g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、焦作、許昌、漯河、三門峽、商丘、信陽、周口等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   5.保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2023年10月30日