《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》正式實(shí)施以來，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門扎實(shí)推動(dòng)食品企業(yè)主體責(zé)任落地落實(shí)，在日常監(jiān)管過程中查辦了一批違法案件，現(xiàn)對(duì)部分典型案例予以曝光。

 

　　2023年7月27日，北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)北京建國(guó)釀酒廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在食品安全員未按照風(fēng)險(xiǎn)管控清單落實(shí)“日管控”制度，未及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，未按照要求落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條，《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2023年9月13日，北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)北京利康德利肉食品有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在食品安全總監(jiān)未有效落實(shí)食品安全職責(zé)，“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)不到位的行為。上述行為違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　案例三 北京市友發(fā)多味食品有限公司未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任案

 

　　2023年9月13日，北京市平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)北京市友發(fā)多味食品有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在食品安全員與食品安全總監(jiān)未有效落實(shí)食品安全職責(zé)，“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)不到位的行為。當(dāng)事人上述行為違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2023年5月23日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)北京本鄉(xiāng)良實(shí)面業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未建立食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度的行為。當(dāng)事人上述行為違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。