近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品、食用油 油脂及其制品、保健食品、淀粉及淀粉制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、冷凍飲品、餅干 、蜂產(chǎn)品、罐頭、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、蛋制品、方便食品、肉制品、蔬菜制品、特殊膳食食譜、水果制品、速凍食品、食糖、糖果制品、乳制品、水產(chǎn)制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類共28大類食品共538批次，其中合格樣品526批次，不合格樣品12批次（檢測項目見附件）。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、洗滌劑、理化指標和微生物不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風險。并責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風險。不合格產(chǎn)品的核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、洗滌劑超標問題
?。ㄒ唬┖？邶埲A瓊粥一品飯店香樟林店使用的骨碟（自消毒餐具）（生產(chǎn)日期：2023-07-24），檢驗項目陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準消毒餐（飲）具規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?/div>
?。ǘ┖？邶埲A瓊粥一品飯店香樟林店使用的湯碗（自消毒餐具）（生產(chǎn)日期：2023-07-24），檢驗項目陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準消毒餐（飲）具規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?。
?。ㄈ┖？诿捞m區(qū)大胡家豬肚包雞餐飲飯店使用的標稱?？诟房挡途呦居邢薰旧a(chǎn)的復(fù)用餐飲具（集中清洗消毒服務(wù)單位消毒）（生產(chǎn)日期：2023-07-27），檢驗項目陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準消毒餐（飲）具規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所海口分所。
二、農(nóng)藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┌怂藤Q(mào)市場麥明菊銷售的黃豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
?。ǘ┌怂藤Q(mào)市場麥明菊銷售的綠豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
?。ㄈ〇|方八所王能懷蔬菜批發(fā)攤銷售的綠豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
?。ㄋ模〇|方大田符翁貴蔬菜攤銷售的綠豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
（五）瓊中陽江籃籃蔬菜店銷售的長豆角（豇豆），檢驗項目阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所五指山分所。
三、獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┪牟慕ㄐ…h(huán)水產(chǎn)品攤銷售的白立魚，檢驗項目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
（二）?？谛阌⒁酌赖にa(chǎn)店銷售的泥鰍，檢驗項目恩諾沙星不符合不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
四、理化指標不符合規(guī)定問題
?。ㄒ唬┡R高億佳商貿(mào)有限公司銷售的東莞粒腸（購進日期：2023-06-05），檢驗項目過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
五、微生物超標問題
?。ㄒ唬┤齺唲倮麜r代商業(yè)城投資有限公司銷售的標稱海南廣晟達蜂業(yè)有限公司海口分公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜（生產(chǎn)日期：2022-11-01，商標：凝芝及圖形商標，規(guī)格型號：450克/瓶），檢驗項目嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報。
海南省市場監(jiān)督管理局
2023年11月1日
日期：2023-11-01
地區(qū)：
海南
中國
行業(yè)：
漁業(yè)水產(chǎn)
飲料
畜禽肉品
休閑食品
糖業(yè)
食品檢測
乳業(yè)
認證體系
糧油
酒業(yè)
果蔬
罐頭
蜂蜜
方便食品
調(diào)味品
茶葉
餐飲
焙烤食品
保健食品
標簽：
特殊膳食
食用農(nóng)產(chǎn)品
淀粉制品
果制品
冷凍飲品
微生物
速凍食品
獸藥殘留
食用油
乳制品
肉制品
農(nóng)藥殘留
蜂產(chǎn)品
方便食品
豆制品
調(diào)味品
淀粉
蛋制品
抽檢
炒貨
茶葉
餐飲
餅干
保健食品
科普：
特殊膳食
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微生物
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食用油
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調(diào)味品
淀粉
蛋制品
抽檢
炒貨
茶葉
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