為進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)“代州黃酒”特色專業(yè)鎮(zhèn)的全面發(fā)展，忻州市市場監(jiān)管局全面貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于促進(jìn)專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)的部署，多次深入企業(yè)實(shí)地調(diào)研、咨詢指導(dǎo)、主動(dòng)幫扶，助推企業(yè)成功制定了“滹源牌”代州黃酒企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。9月25日，由市、縣兩級市場監(jiān)管部門和代州黃酒釀造有限公司共同組織召開“滹源牌”代州黃酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布宣貫會(huì)。
會(huì)上，宣讀了“滹源牌”代州黃酒企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布文件，“滹源牌”代州黃酒企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)主要起草人介紹了該標(biāo)準(zhǔn)起草的背景、目的意義、編寫過程，并結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)文本對術(shù)語定義、釀造條件、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、理化指標(biāo)、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志包裝及運(yùn)輸貯存等具體內(nèi)容作了詳細(xì)解讀。
會(huì)議對“滹源牌”代州黃酒產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施表示祝賀，同時(shí)就企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施、宣貫培訓(xùn)、生產(chǎn)指導(dǎo)、提升質(zhì)量和提高市場競爭力等方面提出了針對性意見和具體要求。
此次企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布宣貫會(huì)是全面貫徹落實(shí)《國家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》和促進(jìn)“代州黃酒”特色專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，也是提升產(chǎn)品質(zhì)量、科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化、強(qiáng)化品牌效應(yīng)、提高市場話語權(quán)的重要抓手，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐，助推忻州市代州黃酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
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