近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展2023年中秋節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢，共抽檢月餅樣品156批次。根據(jù)食品安全國家標準、相關產(chǎn)品明示標準進行檢驗和判定，初檢檢出1批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的問題為微生物污染。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　　南寧市經(jīng)開區(qū)滄兒食品經(jīng)營部銷售的、標稱廣西沃田食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“黑豆沙月餅”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、核查處置情況

 

　　本通告結果為初檢結論，食品生產(chǎn)經(jīng)營者對檢驗結論有異議的，可以自收到檢驗結論之日起7個工作日內，向廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局提出書面異議申請，并提交相關證明材料。逾期未提出異議書面申請并提供有效證明材料的，視為無異議。

 

　　根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規(guī)定，在復檢和異議期間，食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得停止履行封存不合格食品，暫停生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施。

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局針對本次月餅專項抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門告知相關生產(chǎn)經(jīng)營者依法享有的權利和應當承擔的義務。

 

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無標簽或標簽信息不全，內容不清晰、掩蓋、補印或篡改標示的產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12315。

 

　　附件：   1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　   2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3.不合格檢驗項目說明.doc

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年9月26日