中秋佳節(jié)即將來(lái)臨，面對(duì)種類(lèi)繁多、特色各異的月餅，消費(fèi)者最關(guān)心的是食品安全。為了守護(hù)群眾舌尖上的安全，讓消費(fèi)者吃到放心月餅，近日，景德鎮(zhèn)市昌南新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了節(jié)前月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查。

 

　　此次月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，一是生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、月餅加工流程、月餅包裝標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定，是否落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，是否落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，并對(duì)食品添加劑臺(tái)賬、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票落實(shí)情況等進(jìn)行查看。二是流通領(lǐng)域重點(diǎn)查，以商超、蛋糕店為重點(diǎn)檢查對(duì)象，檢查月餅進(jìn)貨票據(jù)是否正規(guī)、是否存在假冒偽劣產(chǎn)品、外包裝是否規(guī)范、是否明碼標(biāo)價(jià)、是否存在天價(jià)月餅等問(wèn)題。同時(shí)，提醒經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格做好明碼標(biāo)價(jià)，規(guī)范促銷(xiāo)行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。三是過(guò)度包裝同時(shí)看，圍繞商品包裝層數(shù)是否過(guò)多、商品包裝成本是否過(guò)高、商品包裝是否空隙過(guò)大三個(gè)方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查，有效遏制月餅市場(chǎng)資源浪費(fèi)、價(jià)格虛高等現(xiàn)象，促進(jìn)月餅行業(yè)健康發(fā)展。

 

　　下一步，昌南新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)月餅等節(jié)令食品的檢查力度，強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法，持續(xù)推進(jìn)針對(duì)月餅過(guò)度包裝檢查，督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，努力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。