會議時間
2023-12-12 至 2023-12-13
會議地址
上海（具體地點另行通知）
參會費用
標準費用：2600元/人；團體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人；
主辦方
供應商作為產業(yè)鏈重要的一環(huán)，起著承上啟下的作用，每個企業(yè)都會成為供應商，同樣也會作為供應商的審核方。通過“詢比議”選擇篩選合適的供應商，通過對供應商的管理，確認其合規(guī)性，有效性，才能更好的降低風險和成本，促進供應商能力和績效提升，穩(wěn)定供應商關系。
為了保障供應商的食品安全，加強供應商食品安全管理和風險管控，規(guī)避供應商管理食安風險，更好的協(xié)助食品企業(yè)理解國家食品安全監(jiān)管要求，強化供應商的自身穩(wěn)定和抗風險能力，食品伙伴網擬于2023年12月在上海組織召開“2023第二屆供應商食品安全管理大會”。
會議具體安排如下：
一、組織機構
主辦單位：食品伙伴網
二、時間與地點
會議時間：2023年12月
會議地點：中國 上海
三、會議內容
全球食品供應鏈管理現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
食品安全主體責任落實與監(jiān)督管理要求
企業(yè)食品安全文化的建設與落地實施
供應商合規(guī)管理體系建立與實踐
雙碳背景下，食品企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路
供應商準入評價及資質審核合規(guī)性評價要求
運用體系管理思維提升供應商審核能力
供應商績效評估實用方法及考評要點
食品欺詐數(shù)據(jù)庫智慧化管理
嘉賓訪談-供應商管理經驗分享及問題交流
供應商現(xiàn)場有效審核方法及常見問題分析
供應商風險評估與風險管理
產品可追溯性管理
產品標簽合規(guī)性判斷及要點分享
供應鏈企業(yè)食品安全質量管控要點經驗分享
食品原料的脆弱性評估以及預防食品原料欺詐的措施
食品欺詐判定及常見案例分享
供應商品質交流與客訴管理
倉儲物流衛(wèi)生操作規(guī)范常見問題
食品企業(yè)常用清洗消毒方法
食品生產經營企業(yè)各環(huán)節(jié)蟲鼠害控制
* 議題隨時更新，具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務組。
四、參會人員
政府食品監(jiān)管機構相關人員；協(xié)會（學會）等組織相關人員；第三方檢測單位與高校、科研機構相關人員；食品生產經營企業(yè)相關管理/質量/采購人員；食品供應鏈相關管理/技術人員；生鮮/冷鏈/物流/電商企業(yè)等相關人員；其他關注大會的人員。
五、收費標準
標準費用：2600元/人；
團體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人；
費用包括：參會注冊費、會刊資料費、會議期間午餐等費用。 晚餐、住宿費、交通費自理。
六、聯(lián)系人及報名方式
聯(lián)系人：胡老師 18153592317（微信同號）
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
