近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等26類食品1530批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1505批次，不合格樣品25批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┥称簤螀^(qū)三桃源食品超市銷售的、標(biāo)稱重慶市九永食品有限公司委托重慶市奉節(jié)縣竹軒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的方竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）奉節(jié)縣濱湖上院旭澳百貨超市銷售的紅小米辣，鎘（以Cd計(jì)）、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┲貞c市開州區(qū)好宜多超市銷售的云南香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）萬州區(qū)早食力早餐店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┤f州區(qū)百安壩晶颯百貨超市銷售的白皮花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。┓罟?jié)縣佰佳生鮮超市銷售的山藥片，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┪咨娇h超紅生鮮食品超市銷售的小米辣，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍┪咨娇h巫峽鎮(zhèn)利民糖果糕點(diǎn)一分店加工自制的牛奶酥，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ň牛┰脐柨h安家副食經(jīng)營(yíng)部銷售的泥姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十）云陽縣友久佳美蛙魚頭店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ唬╅L(zhǎng)壽區(qū)欣語生活超市銷售的洗姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┲貞c順吉興食品有限公司生產(chǎn)的赤砂糖，干燥失重不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┌湍蠀^(qū)超冠生鮮食品超市銷售的辣椒面，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ模┍表諈^(qū)鮮博生鮮食品經(jīng)營(yíng)部銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ澹┲貞c天順農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司生產(chǎn)的純蔗紅糖（分裝），干燥失重不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十六）豐都縣佳輝百貨超市銷售的紅苕（甘薯），甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十七）重慶三優(yōu)供應(yīng)鏈管理有限公司海怡天店銷售的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（十八）涪陵區(qū)五糧酒散裝白酒店銷售的、涪陵區(qū)楊記白酒釀造廠生產(chǎn)的高粱酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ牛┲貞c市綦江區(qū)文龍街道大路沖白桂平加工自制的饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ虢瓍^(qū)葉龍生活超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二十一）黔江區(qū)薇雪餐館使用的煎炸油，極性組分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘs昌區(qū)昌元街道迎賓大道永立優(yōu)鮮食品超市銷售的黃瓜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┦良易遄灾慰h榮妹副食經(jīng)營(yíng)部銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ模┲貞c市銅梁區(qū)南城街道辦事處建設(shè)南路38號(hào)（李家灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)）王曉亞銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ澹┲貞c國驛食品銷售有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1．本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3．監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   4．部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年8月18日