為進一步規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢工作，切實發(fā)揮監(jiān)督抽檢在創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作中的技術支撐作用，高質(zhì)量完成食品安全監(jiān)督抽檢任務，近日，鄭州市市場監(jiān)管局組織承檢機構(gòu)相關負責人和實驗室負責人召開2023年市本級食品安全監(jiān)督抽檢承檢機構(gòu)約談會，進一步強化行政指導、提醒，督促承檢機構(gòu)加強抽樣檢驗質(zhì)量控制，鄭州市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)、三級高級主辦王德賢出席約談會并講話。

 

　　會議通報了2023年上半年抽檢數(shù)據(jù)抽查結(jié)果，就總局對承檢機構(gòu)監(jiān)管的法律法規(guī)規(guī)定和省市場監(jiān)管局、市市場監(jiān)管局的考核管理要求進行傳達學習，就數(shù)據(jù)質(zhì)量問題進行詳細分析。

 

　　會議強調(diào)，食品抽樣檢驗過程的規(guī)范性、結(jié)果的準確性，是整個抽檢工作有效性的重要保障，是抽檢結(jié)果分析運用的重要支撐，是后續(xù)核查處置工作能否正常開展的關鍵因素。承檢機構(gòu)要高度重視，提高認識，針對存在的問題，明確責任領導、責任人、整改措施，以高度認真負責的態(tài)度抓好整改提升，確保做到事事有著落、件件有回音。

 

　　會議要求，承檢機構(gòu)一定要嚴格遵守食品安全抽檢相關法律、法規(guī)、規(guī)定等要求開展工作，確保抽檢工作全環(huán)節(jié)、全過程從嚴管理；要認真履行合同，堅持抽檢以問題導向，如期保質(zhì)保量完成所承擔食品抽檢任務；加強食品抽檢數(shù)據(jù)報送管理，設定固定人員負責食品抽檢數(shù)據(jù)審核報送，不斷提升抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量，確保抽檢數(shù)據(jù)準確有效；要加強內(nèi)部管理，不斷提升工作人員業(yè)務素質(zhì)和發(fā)現(xiàn)不合格樣品的能力，提高抽檢問題食品的靶向性，提升檢測能力和水平。