根據(jù)歐洲食品安全局(EFSA)近期的科學(xué)意見，即無法評估酒石酸硬脂酰酯(E483) 的安全性，該草案取消了食品中使用硬脂酰酒石酸酯(E483)的授權(quán)。為實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)過渡，草案規(guī)定:可繼續(xù)銷售根據(jù)本法規(guī)實(shí)施之日前適用的規(guī)則所使用的含硬脂酰酒石酸酯(E483)食品，直至達(dá)到此類食品的最短保存日期或“保質(zhì)期”。該規(guī)定預(yù)計(jì)在2023年第3季度公布，擬生效日期為歐盟官方公報(bào)公布后20天。