為營(yíng)造節(jié)約文明和諧網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境，督促餐飲外賣(mài)平臺(tái)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，7月14日下午，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市商務(wù)局舉辦網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)防范外賣(mài)食品浪費(fèi)行政指導(dǎo)會(huì)，市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員曹昌銀主持會(huì)議并講話，美團(tuán)、餓了么平臺(tái)有關(guān)負(fù)責(zé)人，市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室參會(huì)。
會(huì)上，曹昌銀聽(tīng)取了平臺(tái)反餐飲浪費(fèi)工作匯報(bào)，對(duì)平臺(tái)食品安全和反餐飲浪費(fèi)工作的短板和不足，提出整改意見(jiàn)建議。
要求平臺(tái)企業(yè)嚴(yán)格自查自糾，切實(shí)加強(qiáng)整改，制定長(zhǎng)效機(jī)制，常態(tài)化開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作，并對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)防范外賣(mài)食品浪費(fèi)提出“四個(gè)做”：
一是要合法合規(guī)地做。要加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，注重宣傳方式方法，不夸大、不虛假、不誤導(dǎo)。
二是要積極主動(dòng)地做。要提高責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)政治敏感性，積極響應(yīng)、主動(dòng)作為。
三要持續(xù)不斷地做。針對(duì)餐飲浪費(fèi)要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，完善管理制度，做好培訓(xùn)教育，建立激勵(lì)機(jī)制。
四要與時(shí)俱進(jìn)地做。要立足社會(huì)發(fā)展要求，不斷創(chuàng)新，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，有序發(fā)展。
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