會議通報了全市今年上半年食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢以及上級對企業(yè)食品安全“兩個責(zé)任”督查的情況，指出了部分農(nóng)副產(chǎn)品抽檢食品不合格的原因，并針對有的企業(yè)在進(jìn)貨查驗方面把關(guān)不嚴(yán)和內(nèi)部風(fēng)險管控不力等問題提出嚴(yán)厲警告，責(zé)限期整改到位，同時還參會的商戶進(jìn)行了有關(guān)食品安全常知業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

 

　　該局局長陳立在會上強調(diào)，企業(yè)須進(jìn)一步提高認(rèn)識，牢固樹立食品安全意識，切實落實好主體責(zé)任，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”管控機制，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗關(guān)、食品儲存關(guān)，抓緊抓好問題整改和落實；要求監(jiān)管人員堅持問題導(dǎo)向，突出重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種，針對風(fēng)險程度高、日常消費量大、社會反映強烈的食品，加強監(jiān)督檢查，及時排除安全隱患，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。（通訊員  陳慧中）