以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞(5.7—5.13)。
一、國(guó)內(nèi)熱聞
1、通知·公告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,審評(píng)機(jī)構(gòu)組織專家對(duì)藍(lán)莓花色苷等2種物質(zhì)申請(qǐng)新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6種物質(zhì)申請(qǐng)食品添加劑新品種、己二酸與2-乙基-2-(羥甲基)-1,3-丙二醇和對(duì)叔丁基苯甲酸的聚合物等6種物質(zhì)申請(qǐng)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。(國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì))
解讀《關(guān)于藍(lán)莓花色苷等14種“三新食品”的公告》(2023年第3號(hào))。(國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì))
根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)與中華人民共和國(guó)海關(guān)總署和法蘭西共和國(guó)農(nóng)業(yè)與糧食主權(quán)部有關(guān)中國(guó)從法國(guó)進(jìn)口豬肉檢驗(yàn)檢疫要求的規(guī)定,即日起,允許符合相關(guān)要求的法國(guó)豬肉進(jìn)口。(海關(guān)總署)
根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和中華人民共和國(guó)海關(guān)總署和巴西聯(lián)邦共和國(guó)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部有關(guān)巴西輸華陸生動(dòng)物蛋白飼料檢疫和衛(wèi)生要求的規(guī)定,即日起,允許符合相關(guān)要求的巴西陸生動(dòng)物蛋白飼料進(jìn)口。(海關(guān)總署)
根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)組織起草了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽》等5項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見稿),現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。(國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì))
2、食品安全·曝光臺(tái)
4月24日-5月7日食品行業(yè)輿情信息有:3·15期間曝光的假泰國(guó)香米廠商、橄欖菜公司遭處罰;調(diào)理牛排說(shuō)成原切 網(wǎng)紅主播關(guān)聯(lián)公司被罰46萬(wàn)元;飲品中喝出大蟑螂?知名茶飲品牌回應(yīng);企業(yè)回應(yīng)鮮牛奶菌落總數(shù)超標(biāo);游客在長(zhǎng)沙遭遇“麻辣燙刺客” 當(dāng)?shù)赝▓?bào);“上海一吐司賣98元遭瘋搶”引關(guān)注;長(zhǎng)沙官方通報(bào)“買4.6斤水果少一斤”一事;“成都一串串店雞爪插13根簽”引熱議;麗江回應(yīng)“游客質(zhì)疑15元肉夾饃肉少被懟”;知名壽司店疑現(xiàn)“藍(lán)環(huán)章魚” 市監(jiān)部門已介入。(食品伙伴網(wǎng))
臨期食品是指即將到達(dá)食品保質(zhì)期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品?!妒称钒踩ā芬?guī)定預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,《反食品浪費(fèi)法》規(guī)定:超市、商場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品加強(qiáng)日常檢查,對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理,作特別標(biāo)示或者集中陳列出售。2012年1月27日,國(guó)家工商總局發(fā)文明確要求,食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)即將過(guò)期的食品應(yīng)向消費(fèi)者作出醒目提示。(上海疾控微信號(hào))
近期,柳州市柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)柳江區(qū)某食品科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的調(diào)制干米粉(生產(chǎn)日期:2022年10月20日)進(jìn)行抽檢,其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。(柳州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào))
2023年,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局的統(tǒng)一部署,聚焦關(guān)系人民群眾生命健康安全的重點(diǎn)商品、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè),深入開展2023民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng),重拳打擊相關(guān)違法行為。為進(jìn)一步保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,現(xiàn)向社會(huì)公布第一批涉及消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的典型案例,希望廣大經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)實(shí)守信、合法經(jīng)營(yíng),共同營(yíng)造更加安全放心的消費(fèi)環(huán)境。(廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
近期,深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員接群眾舉報(bào)稱龍崗一商行涉嫌銷售假酒。本期“九號(hào)查酒”欄目組跟隨管哥來(lái)到位于龍崗區(qū)的深XX寶商行進(jìn)行突擊檢查。(深圳市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào))
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
2023年4月,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等監(jiān)管部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策,食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢菏袌?chǎng)監(jiān)管總局部署2023年度重點(diǎn)立法任務(wù);市場(chǎng)監(jiān)管總局進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)提供者食品添加劑管理;發(fā)改委:擬重點(diǎn)監(jiān)管單桌1500元以上宴會(huì)套餐;《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1)公開征求意見;國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心就4種新食品原料、5種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種、3種食品添加劑新品種公開征求意見等。(食品伙伴網(wǎng))
“今天我來(lái)品嘗一款新的啤酒,喝到嘴里跟之前那些淡爽味啤酒完全不一樣”在寧波市某貿(mào)易商行制作的抖音視頻廣告中,一位女士一邊對(duì)著鏡頭喝著酒,一邊介紹手中啤酒的口感??此破匠5膹V告,卻是違法行為。(寧波市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào))
近日,網(wǎng)紅“小貝餓了”在網(wǎng)絡(luò)直播帶貨時(shí)將“頂諾靜腌牛排”的調(diào)理牛排宣傳為“原切牛排”,涉嫌虛假宣傳被罰46萬(wàn)元。(食品伙伴網(wǎng))
為進(jìn)一步強(qiáng)化自助餐食品安全監(jiān)管及制止餐飲浪費(fèi)工作,集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同鎮(zhèn)街“兩個(gè)責(zé)任”包保干部對(duì)轄區(qū)自助餐廳進(jìn)行督導(dǎo)檢查。(食安廈門微信號(hào))
關(guān)于咨詢:食品生產(chǎn)企業(yè)更換名稱,舊包材是否可以繼續(xù)使用?國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局)
關(guān)于咨詢:食品委托行為是屬于哪種法律關(guān)系?如果所委托的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,由誰(shuí)擔(dān)責(zé)?國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局)
2023年5月10日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 (6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽》等5項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)意見的函,其中包含了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》(征求意見稿)(以下簡(jiǎn)稱《征求意見稿》)。(食品伙伴網(wǎng))
近日,食品伙伴網(wǎng)整理了6家水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)2022年年報(bào)情況,涉及百洋股份、好當(dāng)家、獐子島、ST東洋、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、大湖股份。(食品伙伴網(wǎng))
近日,食品行業(yè)上市企業(yè)2022年年報(bào)陸續(xù)公布,食品伙伴網(wǎng)整理了17家酒類企業(yè)2022年年報(bào)情況,涉及五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、今世緣、酒鬼酒、口子窖、水井坊、古井貢酒、伊力特、金種子酒、皇臺(tái)酒業(yè)、重慶啤酒、西藏發(fā)展、通葡、樓蘭酒莊、威龍股份、莫高股份。(食品伙伴網(wǎng))
近日,國(guó)內(nèi)上市企業(yè)2022年年報(bào)陸續(xù)公布,食品伙伴網(wǎng)整理了14家農(nóng)牧企業(yè)2022年業(yè)績(jī)情況,涉及唐人神、天馬科技、牧原股份、正邦科技、新希望、傲農(nóng)生物、正虹科技、大北農(nóng)、天康生物、新五豐、金新農(nóng)、龍大美食、中牧股份、天邦食品。(食品伙伴網(wǎng))
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
近日,美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施(import alert),其中,對(duì)我國(guó)一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2023年5月9日,歐盟通報(bào)我國(guó)出口沙梨和尼龍餐勺不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
2023年4月份,美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)多批次食品,產(chǎn)品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物或其它不適合食用的物質(zhì)等。(食品伙伴網(wǎng))
4月份以來(lái),美國(guó)FDA對(duì)我國(guó)多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))
2023年5月份,我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等,出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
近日,日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況,通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2023年第18周通報(bào)中,歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì),注意食品中真菌毒素的存在以及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
2、國(guó)際食品
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局5月11日官網(wǎng)消息:2023年5月1日至7日,我國(guó)對(duì)該地區(qū)的新鮮水果和蔬菜出口量達(dá)5892.7噸,比上周增長(zhǎng)628.1噸。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)4月11日《世界禽畜市場(chǎng)與貿(mào)易》報(bào)告,美國(guó)農(nóng)業(yè)部更新了對(duì)2023年的相關(guān)預(yù)測(cè),預(yù)計(jì)世界豬肉產(chǎn)量和國(guó)際貿(mào)易將下降。(畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察微信號(hào))
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布的疫情信息,食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì),2023年4月全球發(fā)生非洲豬瘟疫情597起,其中家豬38起,野豬559起。(食品伙伴網(wǎng))
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局5月5日官網(wǎng)消息:2023年4月,該局所屬的莫斯科市、莫斯科和圖拉州地方分局對(duì)分管地區(qū)企業(yè)進(jìn)行抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn):某企業(yè)在聯(lián)邦認(rèn)證局官網(wǎng)上備案的魚制品符合性聲明不合格。(食品伙伴網(wǎng))
俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局5月11日官網(wǎng)消息:該局下屬的鄂木斯克州地方分局通報(bào)2023年一季度水產(chǎn)及其制品質(zhì)量安全抽檢結(jié)果。(食品伙伴網(wǎng))
厄瓜多爾水產(chǎn)養(yǎng)殖商會(huì)(CNA)統(tǒng)計(jì),今年第一季度厄瓜多爾出口295,518噸冷凍南美白蝦產(chǎn)品,同比大幅增長(zhǎng)24%,創(chuàng)下單季度出口量峰值。(UCN國(guó)際海產(chǎn)資訊微信號(hào))
三、食品科技
5月5日,重慶市科學(xué)技術(shù)局公示了2023年第二批科研項(xiàng)目評(píng)審驗(yàn)收結(jié)果,食品領(lǐng)域有17項(xiàng)通過(guò)驗(yàn)收。(食品伙伴網(wǎng))
5月8日,江西省科技廳公布了2022年度江西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬推薦候選項(xiàng)目,共推薦候選項(xiàng)目148項(xiàng),其中,自然科學(xué)獎(jiǎng)29項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)4項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)115項(xiàng)。涉及食品領(lǐng)域24項(xiàng),包括自然科學(xué)獎(jiǎng)3項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)21項(xiàng)。(食品伙伴網(wǎng))
5月8日,云南省科技廳公示2023年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果,云南省科技廳組織對(duì)實(shí)施到期的23個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了驗(yàn)收。其中,食品領(lǐng)域10個(gè)項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收。(食品伙伴網(wǎng))
近日,海南省科技創(chuàng)新發(fā)展服務(wù)中心公示了2023年度4月份(第二批)省級(jí)財(cái)政科技計(jì)劃項(xiàng)目驗(yàn)收意見,其中,食品領(lǐng)域有15個(gè)項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收,2個(gè)項(xiàng)目不通過(guò)。(食品伙伴網(wǎng))
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