九龍坡區(qū)市場監(jiān)管局及時召開制止餐飲浪費動員部署會，堅持把制止餐飲浪費專項行動作為當前重點工作，細化措施、壓實責任、嚴明紀律。成立以區(qū)局主要領(lǐng)導為組長的領(lǐng)導小組及工作專班，制發(fā)制止餐飲浪費專項行動實施方案、制止餐飲浪費執(zhí)法稽查工作方案，細化9項重點任務(wù)，明確“三步走”工作目標。

 

　　同時，九龍坡局緊盯餐飲外賣、大中型宴會、自助餐、單位食堂等重點領(lǐng)域，加大監(jiān)督檢查頻次和力度。檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者400家，其中提供餐飲外賣的10家、提供大中型宴會服務(wù)的5家，督促全面開展自查自糾，發(fā)現(xiàn)存在餐飲浪費行為的餐飲服務(wù)經(jīng)營者4家次、督促整改問題4個。

 

　　為確保宣傳引導到位，九龍坡局協(xié)同區(qū)工商聯(lián)，組織轄區(qū)餐館、飯店、賓館等餐飲企業(yè)參加中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會4項餐飲國家標準宣貫培訓，參訓企業(yè)103家、人員132人次。收集“餐飲分餐制服務(wù)指南”等4個標準文本，制作“厲行節(jié)約 反對浪費國標宣傳圖解”等4套宣傳圖解，開展宣傳活動2場次，制作海報、圖解、視頻等宣傳產(chǎn)品4項，宣傳覆蓋人群2000余人次。