4月25日上午，邯鄲市市場監(jiān)管局在陽光超市三龍店召開推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建臨近保質(zhì)期食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)場會，深入貫徹落實《關(guān)于加強臨近保質(zhì)期食品安全監(jiān)管的指導(dǎo)意見》部署要求，進(jìn)一步規(guī)范臨近保質(zhì)期食品管理工作，促進(jìn)企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。

 

　　本次會議，以“線下+線上”的形式進(jìn)行，線下學(xué)習(xí)觀摩、現(xiàn)場指導(dǎo)，線上以邯鄲新聞傳媒中心“觀邯鄲”抖音號融媒體為平臺，觀看直播、對標(biāo)學(xué)習(xí)，共同參觀了臨近保質(zhì)期食品分類管理、專柜銷售、臨近保質(zhì)期食品提示牌及日管控記錄等規(guī)范管理工作。會上，詳細(xì)講解了臨近保質(zhì)期食品定義、時限界定、12項管理措施及建立臨近保質(zhì)期食品安全保障機(jī)制等具體要求，指導(dǎo)企業(yè)將臨近保質(zhì)期食品納入“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全風(fēng)險防控動態(tài)管理機(jī)制，不折不扣落實好臨近保質(zhì)期食品各項管理規(guī)定，全力保障好人民群眾飲食安全。

 

　　會議強調(diào)，將思想和行動統(tǒng)一到國家食品安全示范城市創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)上來，從嚴(yán)從快打造食品銷售環(huán)節(jié)創(chuàng)城點位，在全面摸排的基礎(chǔ)上，對轄區(qū)銷售單位做一次全面“體檢”。進(jìn)一步加強校園周邊、農(nóng)村等重點區(qū)域整治力度，夯實國家食品安全示范城市創(chuàng)建的基礎(chǔ)工作。

 

　　會議要求，立即部署開展“五一”期間食品安全監(jiān)管工作，緊緊圍繞節(jié)日期間食品消費特點，加大對重點區(qū)域、重點單位和重點食品的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，全力保障節(jié)日期間食品安全。

 

　　全市20個縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局及大中型銷售企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員等6000余人通過“線上+線下”的形式參加了會議。