為保障廣大市民過一個歡樂祥和的元宵佳節(jié)，?晉城市城區(qū)市場監(jiān)管局開展以傳統(tǒng)節(jié)令食品元宵為重點檢查對象的食品安全檢查行動，全力維護群眾食品消費安全。

 

　　執(zhí)法人員對湯圓、元宵經(jīng)營場所進行了監(jiān)督檢查，在鳳展超市、萬達、神利便利等經(jīng)營場所主要檢查其主體資質(zhì)是否合法、食品標識標簽是否完整、食品專柜冷藏條件是否合格、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否標明、進貨臺賬和索證索票是否齊全，以及對散裝湯圓的進貨票據(jù)和供貨商資質(zhì)等情況進行了詳細檢查。同時，執(zhí)法人員要求各經(jīng)營者要嚴格落實食品安全主體責任，嚴格進貨查驗制度、索證索票制度、臺賬登記制度的執(zhí)行，做到進貨渠道正規(guī)、可追溯，堅決杜絕質(zhì)量不合格、以次充好、過期變質(zhì)、“三無”等問題食品流入市場。

 

　　市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者，節(jié)日期間購買節(jié)令類食品要在正規(guī)商超等食品銷售場所或通過正規(guī)渠道進行購買；購買時要仔細查看包裝上的標簽內(nèi)容，特別是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

 

　　供稿：食品生產(chǎn)流通股