為確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。1月份以來(lái)，六安市金安區(qū)對(duì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行再部署、再推進(jìn)、對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”問(wèn)題整改情況開(kāi)展“回頭看”。

 

　　本次“回頭看”行動(dòng)，金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)對(duì)2022年11月至12月期間，市級(jí)包保干部、區(qū)級(jí)包保干部第一輪督導(dǎo)和區(qū)食安辦對(duì)22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況督查中，發(fā)現(xiàn)的食品安全總監(jiān)、食品安全員配備不到位；“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄不全；餐飲環(huán)節(jié)操作不規(guī)范；落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”認(rèn)識(shí)不夠等問(wèn)題整改情況進(jìn)行“回頭看”。檢查人員對(duì)照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”問(wèn)題整改反饋單、包保督導(dǎo)（督查）記錄表、通報(bào)的問(wèn)題線索，逐一進(jìn)行復(fù)查，整改一處、銷號(hào)一處。此次“回頭看”，復(fù)查驗(yàn)收超市、食品生產(chǎn)企業(yè)22家、指導(dǎo)9家企事業(yè)單位食堂完善整改措施、指導(dǎo)1家連鎖超市和1個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建全食品安全管理體系。

 

　　下一步，金安區(qū)將把落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”與春季校園食品安全隱患排查相結(jié)合，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障全體師生飲食健康安全。