食品伙伴網(wǎng)訊 元宵節(jié)將至，為給轄區(qū)群眾營造安全放心的消費環(huán)境，確保群眾度過歡樂、祥和的元宵佳節(jié)。北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局堅持底線思維，強化履職盡責(zé)，組織執(zhí)法力量持續(xù)開展食品安全監(jiān)督檢查工作，全面筑牢轄區(qū)食品安全屏障。

 

　　一是聚焦流通環(huán)節(jié)，保障節(jié)令性食品安全。執(zhí)法人員全面加強元宵、湯圓等節(jié)令性食品的監(jiān)督檢查，以超市、便利店、食雜店等食品經(jīng)營單位為重點開展執(zhí)法檢查，重點查看店內(nèi)所售元宵湯圓來源渠道是否合法、經(jīng)營者是否落實索證索票制度、是否向供貨商索取檢驗報告，是否存在經(jīng)營假冒偽劣、有害有毒、過期變質(zhì)和“三無”元宵、湯圓等問題，督促各經(jīng)營商戶嚴格落實主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為。

 

　　二是聚焦消費特點，保障餐飲食品安全。針對元宵節(jié)前餐飲聚集性消費上升的特點，重點檢查餐飲單位進貨查驗及索證索票制度建立落實、食品加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等情況，要求企業(yè)落實《餐飲食品安全操作規(guī)范》的相關(guān)要求，嚴防食源性疾患發(fā)生。

 

　　三是聚焦群眾訴求，保障消費者合法權(quán)益。結(jié)合節(jié)前檢查，向經(jīng)營主體普及食品安全知識，要求經(jīng)營主體嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，誠信守法經(jīng)營，從源頭提升群眾消費體驗。認真分析梳理往年元宵節(jié)前后消費者訴求特點，重點關(guān)注消費者節(jié)日前后消費維權(quán)訴求，切實做到提前謀劃，高效響應(yīng)，及時化解，全力保障消費者合法權(quán)益。

 

　　截至目前，共出動執(zhí)法人員150余人次，檢查經(jīng)營單位70余戶次，暫未發(fā)現(xiàn)食品問題。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，保持監(jiān)管高壓態(tài)勢，嚴厲打擊食品安全違法行為，全力營造安全和諧的食品消費環(huán)境。

 

　　區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大市民，購買元宵、湯圓等食品請選擇正規(guī)商超，同時保存好購物小票和發(fā)票，發(fā)現(xiàn)違法行為，可以及時撥打投訴舉報電話，與市場監(jiān)管部門共同守護好“舌尖上的安全”。（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局供稿）