“100萬噸出口量是一個驚人的數(shù)字，這意味著厄瓜多爾實際產(chǎn)量在125-130萬噸之間。去年的產(chǎn)量首次突破了100萬噸，這本身就是一個重要的里程碑。”荷蘭合作銀行海產(chǎn)業(yè)首席分析師Gorjan Nikolik說。

 

　　早在25年前，厄瓜多爾養(yǎng)蝦業(yè)因為白斑病毒爆發(fā)而崩潰，隨后厄當局全面禁止SPF（無特定病原）種蝦的進口，引起不少爭議，而這條禁令至今仍然存在。

 

　　2022年，厄瓜多爾向中國出口約59萬噸蝦產(chǎn)量，比2021年大幅增長51%，出口額多達35.8億美元，增長56%。

 

　　業(yè)內(nèi)普遍認為，厄蝦出口的激增與許多因素有關(guān)：首先是亞洲產(chǎn)量增速的停滯；其次是厄瓜多爾價格競爭力（與亞洲養(yǎng)蝦國相比）更強；還有中國需求的崛起。去年，約56%厄瓜多爾白蝦直接出口至中國，遠超2020年和2021年。2013年至2022年，厄瓜多爾白蝦向中國（包括越南）的出口量從3.7萬噸增長至59萬噸，增幅超過1,500%，年復合增長率高達32%。

 

　　另外，厄瓜多爾蝦在北美和歐洲市場也占據(jù)了越來越多的市場份額。2019至2022年間，北美和歐洲銷量翻了一倍，至46.2萬噸。

 

　　厄蝦的價格競爭優(yōu)勢甚至還吸引一批泰國加工企業(yè)批量采購。2022年，泰國進口1.7萬噸厄瓜多爾蝦，比2021年增長209%。

 

　　但最近一兩個月，厄蝦出口趨勢有所放緩。2022年12月，厄瓜多爾出口89,500噸白蝦，僅比2021年增長6%。去年全年，厄瓜多爾向美國出口19.6萬噸冷凍蝦產(chǎn)品，增長率下降至6%，法國銷量則下降18%至3.7萬噸。

 

　　與此同時，厄瓜多爾蝦價也相對疲軟。去年12月份，出口均價約$5.48/kg，低于11月份的$5.80/kg，比2021年12月下跌14%；銷往中國的價格跌至$5.24%，僅僅比2020年8月份高出$0.69/kg，當時多批厄蝦外包裝檢出新冠病毒陽性，導致一批加工廠被禁。