2022年，武威市食品安全抽檢監(jiān)測工作堅持高起點謀劃、均衡性推進、嚴要求落實，查風險、除隱患，強監(jiān)管、嚴執(zhí)法，全力筑牢人民群眾舌尖上的安全防線。

 

　　——高起點謀劃食品抽檢監(jiān)測。堅持早謀劃、抓督促、重落實。年初，市食品安全委員會辦公室在征求各縣（區(qū)）、各相關部門及社會各界意見的基礎上，研究確定市、縣（區(qū)）兩級食品安全監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測、評價性抽檢批次數(shù)，明確食品抽檢監(jiān)測重點區(qū)域、重點領域、重點對象，市、縣（區(qū)）、基層市場監(jiān)管所及檢驗檢測機構協(xié)作聯(lián)動，有效推進食品安全抽檢監(jiān)管工作，切實做到以“小概率”抽檢形成“大概率”威懾。

 

　　——均衡性推進食品抽檢監(jiān)測。堅持將均衡性推進食品抽檢監(jiān)測工作作為基本要求，緊盯人民群眾關注度高、消費量大、風險程度高、消費投訴多、涉及專項整治的糧食加工品、涉老食品、校園食品、節(jié)令性食品等重點食品，盯住生產、經營、“三小”行業(yè)及城鄉(xiāng)結合部等重點領域，突出靶向性和精準性，制定詳盡的抽檢計劃，按時令，分時段，抓重點，分區(qū)域推進抽檢監(jiān)測工作。盡管受新冠肺炎疫情影響，現(xiàn)已全面完成年初確定的食品安全抽檢任務，市、縣（區(qū)）兩級落實食品安全抽檢監(jiān)測5360批次（監(jiān)督抽檢、評價性抽檢5260批次、風險監(jiān)測100批次），做到了抽檢頻次均衡、城鄉(xiāng)分布均衡、食品品種均衡。

 

　　——嚴要求落實不合格食品后處理。始終將“四個最嚴”要求貫穿在不合格食品后處理工作中，嚴格執(zhí)行“即抽即檢、即檢即報告、即報告即處置”，依法采取下架、封存、召回等行政措施，做到風險控制到位、原因分析到位、整改復查到位、行政處罰到位、信息公開到位。在新冠肺炎疫情防控期間，采取微信溝通、電子送達、接力送達等多種形式，及時認領、按時送達、實時啟動后處理，做到了疫情期間食品安全風險控制不停步、后處理工作不松勁，保證了人民群眾舌尖上的安全。

 

　　供   稿：質量發(fā)展科