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    寧夏:2022年新收獲稻谷質(zhì)量好于上年

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-12-05 15:01 來源:寧夏自治區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局 原文:
    核心提示:近日,寧夏自治區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局組織開展了2022年新收獲稻谷質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),從監(jiān)測(cè)結(jié)果來看,我區(qū)今年新收獲稻谷整精米率較上年明顯提升,整體質(zhì)量好于上年。
      近日,寧夏自治區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局組織開展了2022年新收獲稻谷質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),從監(jiān)測(cè)結(jié)果來看,我區(qū)今年新收獲稻谷整精米率較上年明顯提升,整體質(zhì)量好于上年。
     
      為及時(shí)掌握2022年全區(qū)新收獲稻谷質(zhì)量狀況,強(qiáng)化糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),我局在統(tǒng)籌抓好疫情防控前提下,為確保監(jiān)測(cè)工作按時(shí)完成,指導(dǎo)督促各市、縣(區(qū))糧食和物資儲(chǔ)備局和糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)努力克服抗疫壓力大、封控人員多、靜默管理地區(qū)多等給稻谷、玉米采樣和檢驗(yàn)所帶來的諸多困難,搶抓時(shí)間確保了按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)全面完成監(jiān)測(cè)任務(wù)。全區(qū)共采集新收獲稻谷質(zhì)量樣品308份,涉及銀川、石嘴山、吳忠、中衛(wèi)4個(gè)地級(jí)市14個(gè)縣(市、區(qū))47個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)169個(gè)行政村,檢驗(yàn)項(xiàng)目為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的主要質(zhì)量指標(biāo),獲得檢驗(yàn)數(shù)據(jù)4928個(gè),及時(shí)掌握了2022年新收獲稻谷質(zhì)量安全狀況。
     
      全部樣品監(jiān)測(cè)結(jié)果為:出糙率平均值81.3%(一等),一至三等比例分別為:63.6%、29.9%、4.9%,三等以上的占98.4%,與上年相差不大;受氣候、灌水等綜合因素影響,整精米率平均值58.4%(二等),較上年增加6.1個(gè)百分點(diǎn),不低于55%(對(duì)應(yīng)三等以上)的比例為71.8%,不低于61%(對(duì)應(yīng)一等)的比例為44.2%,均較上年大幅提高;不完善粒率低,平均值0.3 %,與上年持平。
     
      從出糙率看,石嘴山市一等比例達(dá)到7成以上,石嘴山市、吳忠市全部達(dá)到三等以上比例,均高于全區(qū)平均水平。從整精米率看,銀川市、吳忠市整精米率平均值均達(dá)到二等,石嘴山市、中衛(wèi)市整精米率平均值均達(dá)到三等;西夏區(qū)、賀蘭縣、永寧縣、靈武市、青銅峽市、沙坡頭區(qū)整精米率一等比例均達(dá)到4成以上;永寧縣、靈武市、西夏區(qū)、青銅峽市整精米率三等以上比例均達(dá)到7成以上,均高于全區(qū)平均水平。
    日期:2022-12-05
     
     地區(qū): 寧夏 中國(guó)
     行業(yè): 糧油
     標(biāo)簽: 質(zhì)量安全 糧食
     科普: 質(zhì)量安全 糧食
     
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