根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料共21大類食品1919批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、飲料8大類食品21批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、生物毒素、重金屬污染、有機(jī)物污染、其他污染物問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、 農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬c云縣蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)張勇建銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┘茨珔^(qū)小鄭水產(chǎn)品店銷售的清江魚，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈS島區(qū)姜慶國(guó)蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（四）高密市交運(yùn)市場(chǎng)陶龍龍銷售的豇豆，噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹├蚩h家和超市銷售的山芹，其中甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。利津縣家和超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。┲ヮ穮^(qū)安楊蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（七）臨清三和購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的芹菜，毒死蜱和辛硫磷均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┮誓峡h道強(qiáng)商店銷售的黃酒，其中氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┥綎|濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司諸城人民路佳樂家購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱為山東戩記食品有限公司生產(chǎn)的黃金條（油炸類糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/6/26，規(guī)格型號(hào)：300克/袋），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）和過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東戩記食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ┥綎|宜快宜慢電子商務(wù)有限公司濟(jì)南洪樓店銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南山爾礦泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/8/3，規(guī)格型號(hào)：500mL/瓶），鍶、偏硅酸不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

 

　?。ㄋ模┨┌步鹋d油業(yè)有限公司生產(chǎn)的花生油，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。泰安金興油業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┥綎|德百集團(tuán)超市有限公司大樓店銷售的自制腌黃瓜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┝某鞘虚_發(fā)區(qū)優(yōu)一佳瓜子店銷售的標(biāo)稱為河南旭旺食品有限公司生產(chǎn)的軟餅小面包（蛋黃味）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/8/6，規(guī)格型號(hào)：稱重銷售），其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南旭旺食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）文登區(qū)萬客隆超市銷售的標(biāo)稱為山東億家康食品有限公司生產(chǎn)的水果罐頭（草莓罐頭）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/5/16，規(guī)格型號(hào)：560克/瓶），胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、微生物污染問題

 

　　鄄城縣紅興購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱為鄄城縣天達(dá)瑞豐純凈水廠生產(chǎn)的純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/8/19，規(guī)格型號(hào)：18.9L（5加侖）/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、生物毒素問題

 

　　銀座集團(tuán)股份有限公司平陰分公司銷售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　六、重金屬污染問題

 

　?。ㄒ唬┦心蠀^(qū)胖李海鮮行銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┣鄭u利客來集團(tuán)平度購(gòu)物有限公司銷售的標(biāo)稱為日照盛海緣食品有限公司生產(chǎn)的烘干裙帶菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/5/21，規(guī)格型號(hào)：100克/袋），其中鉛（以Pb計(jì)，干重計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。日照盛海緣食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）煙臺(tái)市家家悅超市有限公司萊山寶龍廣場(chǎng)店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　七、有機(jī)物污染問題

 

　　禹城市康達(dá)糧油店銷售的標(biāo)稱為山東德州禹城品溢香油坊生產(chǎn)的香油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/8/8，規(guī)格型號(hào)：192ml/瓶），苯并[a]芘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　八、其他污染物問題

 

　　菏澤市牡丹區(qū)鄧碩粥鋪銷售的自消毒粥碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息-45.xlsx

 

　　2.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-45.xlsx

 

　　3.   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-45.doc

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年11月28日