近日，阿拉善盟市場監(jiān)管局對全盟肉蓯蓉（荒漠）生產試點企業(yè)開展全覆蓋檢查，持續(xù)推進肉蓯蓉（荒漠）食藥物質試點工作有序開展。

 

　　此次檢查，執(zhí)法人員重點從以下幾個方面開展檢查，一是檢查試點生產企業(yè)是否能夠嚴格控制肉蓯蓉（荒漠）來源，是否嚴格控制肉蓯蓉（荒漠）原料質量，生產單位是否對原料采購進行查驗；二是檢查試點生產企業(yè)是否嚴格產品質量安全保障措施，強化全過程管理，并探索建立產品質量安全過程控制的有效途徑；三是檢查試點生產企業(yè)是否在生產產品標簽及說明書注明推薦食用量，以及孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒等特殊人群不推薦食用的提示。試點生產的產品標簽、說明書、廣告、宣傳信息等是否含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能等；四是檢查試點生產企業(yè)是否如實記錄銷售食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產日期或生產批號、保質期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關憑證；五是檢查試點企業(yè)是否能做到“源頭可溯、去向可追、問題可查、風險可控”。

 

　　經查，全盟11家試點生產企業(yè)生產積極性較高，能夠嚴格按照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產活動。抽檢肉蓯蓉（荒漠）試點產品31批次，檢驗結果全部合格。

 

　　下一步，盟市場監(jiān)管局將結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，進一步增加監(jiān)管頻次，督促企業(yè)嚴格落實企業(yè)食品生產主體責任，不斷提升企業(yè)自身風險防控水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　來 源：食品生產安全監(jiān)督管理科