來賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《2022年全區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢工作實(shí)施方案》等有關(guān)規(guī)定，組織開展2022年食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)工作，現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下：

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。共計(jì)抽檢食品樣品100批次（其中：食用農(nóng)產(chǎn)品40批次、薯類和膨化食品10批次、糖果制品8批次、飲料9批次、糕點(diǎn)11批次、方便食品15批次、餅干7批次）；合格樣品97批次，不合格樣品3批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬﹣碣e市興賓區(qū)來華水產(chǎn)品銷售店銷售的草魚（購(gòu)進(jìn)日期：2022年4月7日），檢出地西泮（安定）；標(biāo)準(zhǔn)限值：不得檢出，實(shí)測(cè)值：0.9μg/kg；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為來賓市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ǘ┖仙绞袇R佳購(gòu)物中心銷售的嘉利來雪餅（生產(chǎn)日期：2022年2月18日），檢出過氧化值超標(biāo)；標(biāo)準(zhǔn)限值：≤0.25g/100g， 實(shí)測(cè)值：0.48g/100g；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為來賓市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄈ┙鹦憧h寶利便利店銷售的熱狗面包（生產(chǎn)日期：2022年9月18日），檢出菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)準(zhǔn)限值：n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g，實(shí)測(cè)值：1.0×10⁷CFU/g，9.2×10⁶CFU/g，8.5×10⁶CFU/g，9.1×10⁶CFU/g，9.0×10⁶CFU/g；檢出大腸菌群超標(biāo)；標(biāo)準(zhǔn)限值：n=5，c=2，m=10CFU/g，M=10²CFU/g，實(shí)測(cè)值：1.4×10⁴CFU/g，1.1×10⁴CFU/g，8.8×10³CFU/g，1.7×10⁴CFU/g，1.0×10⁴CFU/g；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為來賓市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　三、對(duì)抽檢不合格樣品查處情況

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，抽檢所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)不合格食品展開核查處置工作，分析原因并通報(bào)相關(guān)單位部門。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   2022年食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表（第4期）

　　2.   2021年食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（第4期）

 

　　3.   2021年來賓市食品安全監(jiān)督抽檢品種及檢驗(yàn)項(xiàng)目表

 

　　4.   檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目小貼士

 

　　來賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年10月13日