為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者和入場(chǎng)銷售者主體責(zé)任，近日，全盟各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)入場(chǎng)查驗(yàn)要求落實(shí)情況檢查。

 

　　此次檢查，執(zhí)法人員督促食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開辦者和銷售者要規(guī)范履行食品安全責(zé)任義務(wù)，強(qiáng)化食品經(jīng)營者食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。市場(chǎng)開辦者制定并落實(shí)食品安全管理、經(jīng)營者準(zhǔn)入管理、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢、食品安全應(yīng)急管理等制度，建立入場(chǎng)銷售者檔案，查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件和食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯憑證。市場(chǎng)開辦者督促入場(chǎng)銷售者建立自我承諾制度，接受社會(huì)監(jiān)督，規(guī)范落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、信息記錄和自查等制度，健全銷售臺(tái)賬，適時(shí)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行檢查，依法依規(guī)從正規(guī)渠道采購食用農(nóng)產(chǎn)品。

 

　　同時(shí)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合重點(diǎn)時(shí)段和食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)銷售者開展監(jiān)督檢查，督促其落實(shí)疫情防控要求，履行疫情防控責(zé)任，嚴(yán)禁銷售無檢驗(yàn)檢疫合格證明的畜禽類產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，違法行為嚴(yán)肅查處。

 

　　此次檢查，全盟共出動(dòng)執(zhí)法人員173人次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)8家，集中交易市場(chǎng)入場(chǎng)銷售者142家次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患問題4個(gè)，目前已完成整改。已有1家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和6家集中交易市場(chǎng)開辦者成功入駐“蒙冷鏈”追溯系統(tǒng)，完成了入場(chǎng)銷售者100%建檔率。

 

　　下一步，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)嚴(yán)格依據(jù)《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管制度到位、人員到位、責(zé)任到位、措施到位，切實(shí)維護(hù)好食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序和質(zhì)量安全。

 

　　 來 源：食品流通安全監(jiān)督管理科