食品伙伴網(wǎng)訊 9月28日，天津第27期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果出爐。天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)抽檢了炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品和飲料8大類(lèi)298批次食品，其中合格296批次，不合格2批次，本次抽檢合格率99.33%。

 

　　其中1批次不合格食品為：天津市和平區(qū)老徐糧油食品店銷(xiāo)售的小芒果檢出吡唑醚菌酯不合格。

 

　　吡唑醚菌酯是具有保護(hù)、治療和傳導(dǎo)作用的殺菌劑。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡唑醚菌酯在芒果中的最大殘留限量為0.05mg/kg。

 

　　另1批次為：天津市津南區(qū)景田盛桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)天津溢珍坊飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌不合格。

 

　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規(guī)定，包裝飲用水同一批次產(chǎn)品5個(gè)樣品中銅綠假單胞菌的檢測(cè)結(jié)果均為不得檢出。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；也可能是生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格；還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用記錄。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開(kāi)。
 

天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)2022年第27期食品安全監(jiān)督抽檢信息不合格樣品信息

       食品抽檢不合格-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls

 

       食品抽檢不合格-飲料.xls