近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、飲料等21大類食品1205批次樣品，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料等7大類食品中25批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、尼卡巴嗪、糖精鈉（以糖精計(jì)）、莧菜紅、亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）、黃曲霉毒素B1、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、酒精度、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件1-4。

 

　　對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理；同時(shí)將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向省局報(bào)告。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　2022年9月28日