根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

 

　　本次公布的抽檢信息共4087批次，涉及經(jīng)營主體1665家。其中，餅干未檢出不合格樣品；餐飲食品檢出不合格樣品4批次，不合格項目為菌落總數(shù)；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項目為過氧化值；蛋制品未檢出不合格樣品；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為鋁的殘留量；方便食品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為菌落總數(shù)；蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品；糕點檢出不合格樣品3批次，不合格項目為大腸菌群、菌落總數(shù)；罐頭未檢出不合格樣品；酒類未檢出不合格樣品；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品；冷凍飲品未檢出不合格樣品；糧食加工品未檢出不合格樣品；肉制品檢出不合格樣品5批次，不合格項目為大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品；保健食品未檢出不合格樣品；食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品9批次，不合格項目為毒死蜱、克百威、氧樂果、滅蠅胺、磺胺類（總量）、甲硝唑、五氯酚酸鈉；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品檢出不合格樣品2批次，不合格項目為二氧化硫殘留量；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品；水果制品未檢出不合格樣品；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品；特殊膳食食品未檢出不合格樣品；調(diào)味品未檢出不合格樣品；飲料未檢出不合格樣品；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品；其他食品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為菌落總數(shù)。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1，部分不合格項目小知識見附件2。

 

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

 

　　   2.部分不合格項目小知識.docx

 

　　深圳市市場監(jiān)督管理局
 

 

　　2022年9月1日