為深入推進(jìn)食品安全“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，鞏固食用植物油專(zhuān)項(xiàng)治理成效，2022年8月19日，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食用植物油專(zhuān)項(xiàng)治理“回頭看”工作部署會(huì)。

 

　　此次“回頭看”檢查工作以食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象。以大豆油、玉米油、花生油、食用植物調(diào)和油、芝麻油、菜籽油為重點(diǎn)產(chǎn)品，以違法添加乙基麥芽酚及香精色素、黃曲霉毒素b1超標(biāo)、塑化劑污染、苯并[a]芘不合格、虛假標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、溶劑殘留等為重點(diǎn)整治問(wèn)題，對(duì)食用植物油生產(chǎn)銷(xiāo)售使用全過(guò)程開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊摻雜摻假、以次充好等行為，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，保障食用植物油質(zhì)量安全。

 

　　會(huì)議要求，各基層監(jiān)管部門(mén)要將此次“回頭看”檢查工作與食品安全“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)結(jié)合起來(lái)，對(duì)年銷(xiāo)售額100萬(wàn)元以上的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)，推行建立食品安全總監(jiān)、食品安全員制度，對(duì)在產(chǎn)期間食品安全工作做到日管控、周排查。對(duì)食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展全覆蓋風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)銷(xiāo)售、出廠檢驗(yàn)、成品貯存等各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患；按照重點(diǎn)品種“一品一策”要求，對(duì)每一個(gè)在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)建立風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，制定防控措施，明確企業(yè)責(zé)任人員和監(jiān)管責(zé)任單位，不留死角盲區(qū)。對(duì)照食用植物油違法添加問(wèn)題治理通報(bào)的問(wèn)題，建立完善風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單，逐項(xiàng)督促整改落實(shí)。

 

　　會(huì)上，市局主管局長(zhǎng)程前明與各分局局長(zhǎng)簽訂《食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管暨專(zhuān)項(xiàng)治理“回頭看”責(zé)任書(shū)》，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保此次專(zhuān)項(xiàng)治理工作取得成效。