食品伙伴網(wǎng)訊 2022年8月10日，加拿大食品檢驗局（CFIA）發(fā)布了食品安全檢測公告。
加拿大食品檢驗局監(jiān)測了化學(xué)和微生物危害水平，并制定了風(fēng)險管理策略。當發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況時，加拿大食品檢驗局將會采取適當行動，包括通知制造商或進口商、進行進一步定向取樣或?qū)Ξa(chǎn)品扣押、召回等。
此次食品安全監(jiān)測公告包括特定食品中的雙酚A和雙酚A替代品（2016-2017）、醬汁和沙拉醬中未聲明的過敏原和麩質(zhì)（2020-2021）、兒童食品項目年度報告（2020）和國家化學(xué)殘留物監(jiān)測計劃和化學(xué)食品安全監(jiān)督計劃年度報告（2018-2019）四部分。
詳情參見：https://inspection.canada.ca/food-safety-for-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-bulletin-and-reports/eng/1453324778043/1453327843364
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