2022年7月27日，德國發(fā)布2021年食品化妝品年度監(jiān)測報告。主要內(nèi)容如下：（1）在食品方面，對47627家食品企業(yè)開展檢查，問題企業(yè)7484家，主要問題包括一般衛(wèi)生控制、HACCP執(zhí)行、標(biāo)簽標(biāo)識等。累計檢測38309種食品和1664種葡萄酒，其中不合格6881個，主要原因?yàn)闃?biāo)簽標(biāo)識、微生物等，較2020年有所下降。還重點(diǎn)關(guān)注李斯特菌的情況，對相關(guān)食品開展了大約8000次李斯特菌項目檢驗(yàn)，并檢查了33家生產(chǎn)即食食品的公司。此外還通報了環(huán)氧乙烷的抽檢結(jié)果，特別提到了對包括中國在內(nèi)的多個國家或地區(qū)的方便面進(jìn)行了抽檢；（2）化妝品方面，累計檢查1724個樣本，問題產(chǎn)品占比22.1%，其中17個樣本檢出了不安全物質(zhì)，包括面霜、指甲油、染發(fā)劑等；（3）飲用水方面，關(guān)注由于自來水使用環(huán)氧樹脂內(nèi)管造成飲用水雙酚A殘留、藍(lán)藻毒素等問題，并對主管部門提出了建議。